标题:
[轉貼]两个厨子的循环经济
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作者:
洋飓
时间:
2006-8-5 09:51
标题:
[轉貼]两个厨子的循环经济
我有两个朋友,都是厨子,据说水平相当的出色,但是从来没有尝过他们烧的菜,也算是一种遗憾。
两个人都是小学毕业,没多少文化,很早就出来打拼了。但是上次,他们两人的对话让我对他们刮目相看,原来文化程度在某些方面根本没什么用,重要的是人家会学习,一样了解领先技术。他们讨论的就是循环经济。
循环经济,对于我们这些伪知识分子来说,自以为很懂,但是讲却江不清楚,听到两个朋友的一番谈话我算是长了见识了。
一个家伙说:我发觉中国人实在是浪费啊,到我们饭店吃饭的,也不管几个人吃,都点一大桌子的菜,谁吃得完了,能吃一半的话就已经很不错了。多浪费啊,要知道山区还有多少孩子饭都吃不饱,别说是上学了,咳。
另一个人说:是啊。以前每天养猪的都要到我们店里4、5次的,光吃剩下的菜就可以养十几头肥猪了。这么好的原料,有的人一辈子都吃不到,而某些猪到是吃的不少。这就是不公平啊。
一个接着说:所以说,中央提倡循环经济是正确的。中国虽然地大物博,但是很多资源还是严重的缺乏。而且循环经济也不是说大行业需要的,像我们这些小行业也需要提倡,每个人都做了,那才是真正的把中央的精神落到实处。
另一个说:说的太对了。我是这样想的,也是这样做的。我们店了,有些菜,还没怎么吃的,我们就回收了。多好的东西,不吃全让猪给吃了,我经过简单加工又是一道美食。节约了原料不说,又能为老板带来经济效益,一举两得啊。
一个说:说的是啊。像我们做的川菜,有些菜要放半斤油的,上面漂浮着厚厚的一层。里面东西吃完了,要是油全倒了多浪费啊。我都是回收利用的,而且经过处理专家都看不出来。仅此一项,我为我们店每月节约用油近一吨。
另一个说:这就是循环经济啊。循环经济讲究的是废物利用,其实我们利用的根本就不是什么废物,还是很有用的东西嘛。再说,经过我们处理,已经不太可能传染什么病菌了,都高温消毒了。你说,我们这样做对国家是不是作出贡献了?
一个说:那可不,而且贡献还不少呢!国家的改革开放说不定有我们的一份功劳呢!不说了,我还得赶着回去处理今天的剩菜呢?
另一个说:我也是。对了下次我们再好好的交流经验哈。
我终于明白了,我去他们店很多次,他们为什么从来没有请我吃饭的原因了。
作者:
zacard
时间:
2006-8-5 21:54
嘿嘿,还挺实在的
!
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