‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 酥鲫鱼

kxiong1980

LEVEL 0

积分
-50 
金币
6 枚 
威望
-10 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-3-28 
最后登录
2018-10-16 
1楼 大 中 小 发表于 2012-5-22 14:42  只看该作者
0

酥鲫鱼

原料：

海鲫鱼、葱姜、生抽、醋、糖、白酒、花椒等。

做法：

1、鲫鱼清洗干净，剖开鱼腹，去除内脏和鱼腹里的黑膜，冲洗干净鱼鳃。

2、葱切段、姜切片，将葱段均匀铺满锅胆的内部，将鱼一条条铺在葱的上边，铺满后，均匀撒上一层盐，撒上适量的生抽。

3、继续铺第二层鱼，铺满后，再撒一层盐，再撒适量生抽，加入一勺白酒，，往锅里倒小半碗醋，加入少许白糖，撒入少许花椒，将姜片铺满鱼身，再撒一层葱段，腌制半小时后放入压力锅。

4、压力锅开火50分钟，关火后焖一小时，开锅后凉透就可以吃了。
2012-5-10 15:31:56 上傳
下載附件 (50.38 KB)


TOP

作者的其他主题:
《暗黑破坏神3》今日发售，12年的等待即将终结 《暗黑破坏神3》首个满级玩家出现！ 《暗黑破坏神3》首个满级玩家出现！ 如何提高你的DotA水平 12星座求爱挑逗秘语 出生日期看你拥用啥天赋 死后也奢华,劳斯莱斯幻影灵车
mrgood

LEVEL 3

Rank: 2

积分
11 
金币
163 枚 
威望
1 点 
金镑
1 个 
银币
52 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-1-14 
最后登录
2025-3-18 
2楼 大 中 小 发表于 2012-5-23 11:16  只看该作者
0
呵呵，鲫鱼的做法我喜欢，来学习下，谢谢楼主

TOP

dargon12

LEVEL 2

Rank: 1

积分
6 
金币
305 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2012-3-31 
最后登录
2017-8-9 
3楼 大 中 小 发表于 2012-5-23 12:38  只看该作者
0
鲫鱼唯美，吃过很多次，最多的是红烧鲫鱼，但是酥鲫鱼没有吃过。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-20 07:39

Processed in 0.551619 second(s), 6 queries.