[转帖] 东北传统名菜：酱骨头[1P]

jinkai11

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41楼 大中小发表于 2011-5-11 18:32 只看该作者

最喜欢的就是酱脊骨了，最主要的还是材料的调配，一般都有独家秘方。

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mtltb

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42楼 大中小发表于 2011-5-11 18:44 只看该作者

这个超好吃，就是不太好咬。以前在家里啃了不少，现在很怀念啊。

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freesanyue 该用户已被删除	43楼大中小发表于 2011-5-11 19:36 只看该作者 0 看这个图片想起来电视剧里面演的“大碗喝酒大块吃肉”那种感觉了。肉太大了，也许切开吃会好一点。没吃过这么豪迈的实物。
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lzl618

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44楼 大中小发表于 2011-5-11 19:54 只看该作者

看起来不是很容易，要下一番功夫的，这样大的骨头这样做确实很香喷喷的

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nicholas_nb

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45楼 大中小发表于 2011-5-11 19:56 只看该作者

每次上东北菜馆，这个必点，不过各家口味差距悬殊啊。

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古砚

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46楼 大中小发表于 2011-5-11 20:00 只看该作者

一直以来都以为只有无锡有酱骨头，没想到东北也有哈。
刚刚加晚班，肚子咕咕叫呐，看着照片真是诱人啊！不知道街边的东北菜馆有没有卖的，真想来一口。

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zhuzheng368

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47楼 大中小发表于 2011-5-11 20:01 只看该作者

这个我吃过，超级好吃的

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jxlitao

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48楼 大中小发表于 2011-5-11 20:24 只看该作者

东北的酱骨头我吃过！味道很一般，喜欢吃肉的还好！

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ydx0930 该用户已被删除	49楼大中小发表于 2011-5-11 21:21 只看该作者 0 有幸在长春吃过一次，感觉味道一般，不像传说的那样好！
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小号哦的该用户已被删除	50楼大中小发表于 2011-5-11 21:38 只看该作者 0 是不是放酱煮出来的。电视上看过做法
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