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「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2009-2-7 11:47 只看TA 1楼 |
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[转帖] 香烤茄肉卷 原料：茄子一个、肉馅半碗、胡萝卜、青椒、葱姜末、蒜末、盐、酱油、醋、鸡精等调味料。  做法： 1、先将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜、青椒、切成小丁备用。 2、锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟，加入一点盐和鸡精，盛出来。  3、平锅加热，放少许油，将茄子片煎软。  4、将炒好的肉菜馅，放到茄片上卷好。  5、将卷好的茄子卷放烤箱，180度火烤10分钟出炉，再撒点炒好的肉菜馅即可，其实还可以蘸自己喜欢的酱料，番茄酱等都可以。  茄子肉卷，真的很好吃哎，(*^__^*) 嘻嘻……  pp=liping0527 重复帖 原帖为：http://72.20.22.177:443/forum/vi ... E%C7%D1%C8%E2%BE%ED [ 本帖最后由 liping0527 于 2009-2-8 22:39 编辑 ] |
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